Toată lumea iubește desertul, iar dacă rețeta dulce are în compoziție și o cremă aromată, atunci înseamnă că este cea mai bună prăjitură. Iată cum poți pregăti cele mai delicioase rețete de prăjituri de casă cu cremă.

Rețete de prăjituri de casă cu cremă

Prăjitură cu mascarpone și căpșuni

Ingrediente

• 500 gr mascarpone;
• 300 gr căpșuni;
• 270 gr frișcă lichidă;
• 175 gr zahăr;
• 100 gr zahăr pudră;
• 100 gr făină;
• 50 ml ulei;
• 50 ml apă;
• 30 gr cacao;
• 5 ouă;
• Zeama de la o lămâie;
• Un plic zahăr vanilat.

Mod de preparare

Pentru început, vei separa albușurile de gălbenușuri, iar albușurile le vei mixa cu zahărul până când vei obține o spumă tare. Ulterior, pe rând, adaugi și gălbenușurile, apoi uleiul și apa. Amesteci bine cu o spatulă, de sus în jos, apoi adaugi și cacao, treptat făina, și amesteci din nou.

Compoziția obținută o vei pune într-o tavă pentru cuptor și o vei da pentru 25 de minute, la 170 de grade, în…