Diabetul zaharat este o afecțiune ce poate fi ținută sub control printr-o dietă echilibrată și un tratament corect, acolo unde este cazul. Pentru că alimentația joacă un rol important în conduita zilnică, iată mai jos rețete de mâncare pentru diabetici.

Notă: Informațiile din acest articol nu înlocuiesc sfaturile unui medic specialist. Vă recomandăm, înainte de a încerca orice tratament, să consultați medicul și să urmați indicațiile acestuia.

Ce este diabetul

Diabetul reprezintă o afecțiune cronică ce poate apărea, fie în momentul în care pancreasul nu produce suficientă insulină, fie atunci când organismul nu folosește eficient insulina pe care o produce, rezistența la insulină.

Pancreasul secretă insulina, care scade cantitatea de glucoză din sânge. Insulina este un hormon care reglează glicemia.

Hiperglicemia, efect numit și creșterea glicemiei, în termeni populari, sau creșterea concentrației glucozei din sânge, este efectul…