Laptele de cocos este bogat în acizi grași, vitamine, proteine și este ideal pentru hidratarea și repararea barierei pielii în mod natural. Descoperă cum se obține laptele de cocos, dar și care sunt cele mai gustoase rețete pe bază de lapte de cocos.

Cum se obține laptele de cocos

O nucă de cocos conține patru componente ce pot fi comestibile, și anume: apa de cocos, crema de cocos, miezul și laptele de cocos. Apa din compoziție reprezintă peste 90% din nuca de cocos. Laptele se obține prin amestecul miezului de cocos, cu apă, ulterior strecurat.

Laptele proaspăt obținut poate fi consumat într-o varietate de rețete deoarece este bogat în nutrienți esențiali precum vitamina C,E, fier, calciu, seleniu sau magneziu.

În compoziția laptelui de cocos se regăsește și acidul lauric, care îi conferă produsului proprietăți antibacteriene, antivitale și antiinflamatoare.

Beneficiile laptelui de cocos pentru piele