Written by 2:10 am Știință Views: 1

Cum a polenizat Edmund vanilia? Floarea a fost cultivată pentru prima dată de poporul Totonac

  • Vanilia este o orhidee tropicală originară din America Centrală și Mexic.
  • Mayașii încorporau vanilia în diferite băuturi și preparate pentru a stârni dorința.
  • Edmund Albius de 12 ani arată europenilor metoda de polenizare a vaniliei, în 1841.

Vanilia este al doilea cel mai scump condiment din lume după șofran, un condiment cu o industrie de sute de miliarde de dolari care ajunge în Europa acum 180 de ani cu povestea lui Edmund.

Înainte de Edmund, vanilia este adusă în Europa de conchistadorul Hernan Cortez în 1520, dar abia în 1841 un sclav în vârstă de 12 ani descoperă cum să polenizeze floarea de orhidee de vanilie. Când plantatorul Beaumont se plimba pe câmp cu băiatul de 12 ani a observat două fructe de vanilie pe o viță de vie.

Acesta îi explică lui Beumont că fiecare orhidee de vanilie are părți masculine și feminine, împărțite printr-o membrană pentru a preveni autopolenizarea. Astfel, băiatul a ridicat membrana separatoare a celor două…

Citeşte mai mult

(Visited 1 times, 1 visits today)
Close