Mâncatul conștient, încet, fără să te gărbești, înseamnă să acorzi atenție modului în care mesteci alimentele clipă de clipă. Stomacul are nevoie de timp pentru a-i transmite creierului că este plin, și tocmai din acest motiv este recomandat să mânânci încet, fără grabă.
Beneficiile mâncatului încet
Mâncatul lent și conștient te poate ajuta să slăbești
Mâncatul conștient, presupune să mesteci alimentele atât cât este nevoie, pentru a ușura apoi procesul de absorbție și digestie. Când mănânci încet îți poți da seama mai ușor momentul în care ai atins punctul de sațietate și astfel nu vei mai mânca mai mult decât ai nevoie.
De asemenea, important de știut este faptul că fiecare aliment pe care îl consumi pierde o cantitate semnificativă de calorii în momentul în care este mestecat mai mult timp. Acesta este și motivul pentru care mestecatul mai lent poate ajuta la pierderea kilogramelor în plus.
