De ce sunt importante lactatele în alimentație
Fie că vorbim despre lapte, brânzeturi sau iaurturi, lactatele ocupă un loc central în alimentația echilibrată, fiind apreciate pentru bogăția lor în nutrienți esențiali.
Aceste produse nu doar că sunt gustoase și oferă beneficii variate pentru sănătate, dar și contribuie la prevenirea unor afecțiuni și la menținerea unei stări generale de bine.
Sursă de calciu
Calciul, un element vital pentru organism, se regăsește din abundență în lactate. Acesta este esențial pentru dezvoltarea și menținerea sănătății oaselor și dinților, prevenind afecțiuni precum osteoporoza. În plus, calciul susține funcționarea mușchilor, ajutând la contracțiile musculare și la funcționarea normală a inimii. Totodată, acest mineral joacă un rol important în coagularea sângelui, facilitând procesul de vindecare.
O sursă excelentă de proteine
Proteinele din lactate sunt de înaltă…